Bife fino empanado, muitas vezes servido "a la napolitana" (com molho de tomate, presunto e queijo). A milanesa é, de fato, um Patrimônio Cultural da Argentina, sendo um prato onipresente em bodegões e nas mesas de família, destacado pela sua simplicidade e sabor.
O locro é um ensopado andino rico e tradicional da culinária argentina, consumido especialmente em feriados pátrios (25 de maio, 9 de julho). Feito com canjica branca, feijão, abóbora (cabotiá), carnes (bovina, suína, bacon, linguiça) e temperos como cominho e páprica, é servido bem quente, ideal para dias frios.
Pão com linguiça e molho chimichurri. Muito comum em eventos e estádios. é um sanduíche clássico argentino, consistindo em uma linguiça de pernil (chorizo) grelhada e servida em pão crocante (tipo francês ou baguete), finalizado com molho chimichurri.